Moutarde à l'ail noir

Voilà une spécialité gourmande qui marie l'intensité de la moutarde avec la douceur et la profondeur de l'ail noir. Cet ail, subtilement confit, apporte des notes sucrées et umami qui subliment les plats. Parfaite pour accompagner viandes, poissons ou légumes grillés, elle rehausse également les vinaigrettes et marinades. Fabriquée artisanalement dans le Gers, elle incarne le savoir-faire et le terroir de cette région.

Fabrication / Origine :

France

Composition :

• Graines de moutarde Bio
• Vinaigre d’alcool Bio
• Eau
• Ail Noir bio du Gers 10%
• Sel

Allergènes :

Moutarde

Conservation :

Dans un endroit sec et frais à l'abris de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 305kcal
• Lipides : 8.5g
• Dont acides gras saturés : 0.6g
• Glucides : 43.9g
• Dont sucres : 17.3g
• Protéines : 11.9g
• Sel : 0.04g